Rudka — gospodarstwo
Rudka to serce naszego gospodarstwa: obora i hala udojowa, pola i łąki nad rzeką. Tu doimy krowy i tu uprawiamy pasze objętościowe dla stada.
Od PGR-u do nowej obory
Gospodarstwo w Rudce to dawny PGR. Ojciec wziął go w dzierżawę w latach 90. – ok. 300 ha z budynkami i ok. 80 krowami – a po latach wykupił. Do tego samego gospodarstwa należą Popławy (według Top Agrar z 2025 r. ok. 60 ha), gdzie już wtedy stało ok. 25 krów. Częścią gospodarstwa w Rudce są też grunty w Augustowie pod Bielskiem.
Początek był ciężki: w pierwszym roku z ok. 300 ha zebraliśmy ok. 300 t zboża, a ok. 80 krów dawało razem ok. 100 l mleka dziennie. Potem przyszła długa, mozolna praca – porządkowanie pól, rekultywacja łąk nad rzeką, dokupowanie ziemi. Stado rosło bez kupowania jałówek, z własnego odchowu: według Top Agrar w ok. 10 lat z ok. 200 do ok. 600 krów dojnych.
Przełomem była nowa obora wolnostanowiskowa z karuzelą udojową. Po zmianie budynków, od 2020 r., produkcja mleka mniej więcej się podwoiła, a w ciągu ok. 15 lat wzrosła z ok. 2,5 tys. do ok. 20 tys. litrów dziennie.
Kto czym się zajmuje
- Grzegorz – głównie produkcja roślinna: pola, łąki, pasze.
- Krzysztof – zwierzęta i zarządzanie stadem.
- Gospodarstwo prowadzimy razem z ojcem.
Obora i stado
Nowa obora ma 35 × 132 m i 526 legowisk na gumowych matach. Boczne kurtyny otwierają się i zamykają same, sterowane stacją pogodową, a nad legowiskami pracują duże wentylatory. Krowy dojone są na karuzeli z 40 stanowiskami – w godzinę ok. 170 krów, całe stado w ok. 3 godziny. System zarządzania stadem (respondery na szyjach krów, bramka selekcyjna) pomaga wyłapać ruję, chorobę i dzielić krowy na grupy.
Żywimy TMR, w grupach technologicznych; pierwiastki mają własną grupę, żeby spokojnie weszły w stado. Cielęta do 2. miesiąca życia mieszkają w budkach igloo – coraz częściej w podwójnych.
Wyniki według publikacji z lat 2025–2026
- średnia wydajność: blisko 12 tys. l mleka od krowy rocznie
- krowy w pierwszych ok. 100–120 dniach laktacji: ok. 50 l dziennie
- pierwiastki: średnio ok. 36–37 l dziennie
- mleko codziennie odbiera SM Mlekovita (Top Agrar, 07.2025)
Pasze i pola
Ok. 80% ziemi przeznaczamy pod rośliny paszowe: kukurydzę, trawy z łąk i gruntów ornych, lucernę i Mieszankę Gorzowską. Resztę zajmują zboża – jęczmień i pszenica. Suche lata nauczyły nas trzymać spory zapas pasz objętościowych.
Mieszankę Gorzowską (życica wielokwiatowa, wyka ozima, koniczyna inkarnatka) siejemy po zbożach albo kukurydzy na kiszonkę i kosimy raz, wiosną. Kiedy budowaliśmy zapas paszy, zajmowała nawet ok. 120 ha; odkąd łąki nad rzeką plonują lepiej, wystarcza ok. 70 ha. Kukurydzę od kilku lat siejemy w pasy (strip-till), co pomaga zatrzymać wodę przy wschodach.
Coraz więcej pól obsiewamy międzyplonami, które poprawiają strukturę gleby i zostawiają azot dla kolejnej uprawy – zaczynaliśmy od ok. 20 ha, dziś to ok. 50 ha. W suche lata kosiliśmy je na paszę dla krów zasuszonych i młodzieży.
W kwietniu 2026 r. Starostwo Powiatowe w Bielsku Podlaskim poinformowało, że w konkursie „Mleczne Laury 2026” pierwsze miejsce w kategorii stad od 501 do 1000 krów zajęli Waldemar i Krzysztof Kosińscy z Rudki.
| Źródło | Powierzchnia | Bydło | Mleko dziennie |
|---|---|---|---|
| Top Agrar, 07.2025 | ok. 750 ha | ok. 600 krów mlecznych i ok. 600 sztuk młodzieży | ok. 20 tys. l |
| Tygodnik Poradnik Rolniczy, 04.2026 | ok. 900 ha (razem z Zamiechowem) | ok. 1250 sztuk, w tym ok. 650 krów mlecznych | blisko 20 tys. l |
| Magazyn Biomasa, 07.2026 | – | ok. 1400 sztuk | ok. 21 tys. l |
Na podstawie relacji Top Agrar (2025), Tygodnika Poradnika Rolniczego (2026) i Magazynu Biomasa (2026).